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こいくち青印醤油

518円

こいくち青印醤油

こいくち青印醤油

山近醤油醸造場 丸大豆醤油 鐵次郎 てつじろう(濃口)本醸造 720ml×6本セット
山近醤油醸造場 丸大豆醤油 鐵次郎 てつじろう(濃口)本醸造 720ml×6本セット

山近醤油は岡山市の東端「瀬戸町」で140年近く醤油を造り続ける、小さな醤油蔵です。
その歴史の中でも、鐵次郎(てつじろう)は原材料と手造りにこだわった天然醸造の醤油です。
木桶で2夏熟成させた豊かな香りと深い味わいをお楽しみください。

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※仕込みより2夏熟成後に完成
※賞味期間は完成より2年
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地元赤磐産大豆を使い、国産小麦、天日塩とともに昔ながらの麹蓋法で仕込み、木桶の中でふた夏以上じっくり熟成させた天然醸造醤油。

手仕事を大切に岡山の温暖な気候風土と蔵付き菌が醸す純粋な味わいを追求しています。

◆販売単位:1セット(720ml×6本)〜



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