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5390円

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川俣シャモ オス1羽解体済
ムネ肉、モモ肉、ササミ、手羽先、
手羽元、ガラ、ヤゲン、小骨、
地鶏砂肝、地鶏レバー

【川俣軍鶏】
江戸時代、絹織物で栄えた川俣町の絹長者が興じた闘鶏がルーツの川俣シャモは、非常に美味でありながら飼育が難しい軍鶏を昭和58年から改良『レッドコーニッッシュ(オス)×純系シャモ(メス)×ロードアイランドレッド(メス)』の交配から誕生しました。

川俣町の17戸の生産者が丹精込めて育ててきた美味鶏も、東日本大災後、注文は激減して存亡の危機に立たされました。しかし月2回のモニタリング検査で、『放射性物質は検出されず』が続いていることから、徐々にお得意様も戻り始めています。

赤身が力強く主張する軍鶏らしいオスの肉の魅力は脂っぽくないのに深みのあるコク、固すぎず柔らかすぎない適度な弾力の肉質です。噛めば噛むほど、肉の中に閉じ込められた旨味が口の中に広がります。






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冷凍 スモークドターキードラムスティック5本 骨付きターキーレッグ
冷凍 スモークドターキードラムスティック5本 骨付きターキーレッグ

【商品名】
 冷凍 スモークドターキードラムスティック5本 骨付きターキーレッグ

【商品説明】
 ・原産国:アメリカ合衆国
・保存方法:-18℃以下で保存して下さい【要冷凍】
・内容量:5本入り(1本当たり約250〜350g)

【サイズ】
 高さ :
 横幅 :
 奥行 :
 重量 :
 ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。


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クリムソンクローバー

 



クリムソンクローバー

只のピンクのクローバーかと思ったら少し違っていたようだ。オッ直に言うなら、普通のクローバーの方が色も形も品があるように思う。

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Crimson

クリムゾン。または、クリムソン。深紅。「カーミンカイガラムシ」を原料とする顔料のような紫みの赤。好き嫌いがありそうだ。

【まるでイチゴ畑、休耕地彩る赤い花 福井県高浜町でクリムソンクローバー満開】

どんな花でも数が揃うと華やかになる
地味なピンクのクローバーも別世界を作る
GW最後の追い込みで行ってみる?

ご注意

当サイトの記事は若干の経験とネット上の情報等を踏まえてある程度の独断と偏見に基づいて構成されています。記載の手順ノウハウなどについて参考とする是非の判断はご自身の責任によってお願い致します。

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